🍫 Chocolat fourré à la pistache

1. Mixez les pistaches jusqu’à obtenir une pâte épaisse.

2. Ajoutez le sucre glace, le miel, la crème liquide et la vanille puis mélangez jusqu’à obtenir une farce homogène.

3. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles courts.

4. Versez une fine couche de chocolat fondu dans un moule rectangulaire ou à tablettes.

5. Étalez la préparation à la pistache par-dessus en couche régulière.

6. Recouvrez avec le reste du chocolat fondu en lissant la surface.

7. Placez au réfrigérateur pendant 1 heure jusqu’à durcissement complet.

8. Démoulez et coupez en barres ou en carrés avant de servir.

Auteur: Myriam