Chili con carne facile

Name: Chili con carne facile
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 500 g Boeuf haché; 1 grosse boîte Haricots rouges; 65 g Concentré de tomates; 50 g Beurre; 50 cl Bouillon de bœuf; 2 Oignons; 2 gousses Ail; 2 cuillères à café Cumin en poudre; 1 cuillère à café Chili en poudre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Découvrez notre recette de chili con carne facile et inratable, pour un repas d'inspiration mexicaine haut en saveurs !

Parts: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Plat Principal | Chili con carne
Cuisine: mexicaine

Ingrédients
Ustensiles

Boeuf haché	500 g
Haricots rouges	1 grosse boîte
Concentré de tomates	65 g
Beurre	50 g
Bouillon de bœuf	50 cl
Oignons	2
Ail	2 gousses
Cumin en poudre	2 cuillères à café
Chili en poudre	1 cuillère à café
Sel	1 pincée
Poivre	1 pincée

Saladier

Planche à découper

Couteau

Balance

Cocotte

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : chili con carne facile

Préchauffez le four à 180°C.
Pelez les oignons et les gousses d'ail puis hachez-les.
Faites fondre le beurre dans une cocotte en fonte et faites dorer doucement l'ail et l'oignon.
Ajoutez le bœuf haché et faites cuire doucement 10 minutes.
Dans un saladier, mélangez le chili en poudre avec le concentré de tomates, les haricots rouges et le cumin, puis incorporez le mélange au bœuf.
Ajoutez ensuite le bouillon, le sel et le poivre.
Couvrez et enfournez 25 minutes. Dégustez chaud votre chili con carne facile.