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Chantilly au Thermomix

Chantilly au Thermomix

Onctueuse, aérienne et savoureuse, la chantilly accompagne à merveille une flopée de desserts : profiteroles, glaces, tartes, fondants au chocolat… Découvrez cette recette au Thermomix pour en préparer facilement.

  • Parts: 4
  • Préparation: 25 min
  • Catégorie: Dessert | Thermomix
  • Cuisine: Française
Crème fraîche liquide entière 400 g
Sucre glace 40 g

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Préparation de la recette : chantilly au thermomix

  1. Commencez par mettre en place le fouet du Thermomix.
  2. Versez la crème fraîche liquide dans le bol de l’appareil avant de la placer au congélateur pendant 20 minutes.
  3. Passé ce délai, mélangez la crème pendant 1 minute 30, à vitesse 3, sans le gobelet doseur, mais avec le panier de cuisson.
  4. Versez ensuite le sucre glace avant de continuer à mélanger pendant 2 minutes, à vitesse 4. Votre chantilly au Thermomix est enfin prête !

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