Voici une recette originale pour les fêtes de fin d'année. Délicieuse en bouche et magnifiquement présentée, cette entrée de carpaccio revisité est une merveille.
Cacahuètes salées | 40 g |
Noix de saint-jacques fraîches | 6 |
Pastèque | 500 g environ |
Citron vert | 1,5 |
Pomme Pink Lady | 1 |
Fruit de la passion | 1 |
Huile d'olive | 4 cuillères à soupe |
Miel d'acacia | 2 cuillères à café |
Sel, Poivre |
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