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Carottes sautées à la sauce soja

Carottes sautées à la sauce soja

Si vous êtes amateurs de carottes, voici la recette idéale pour en profiter au mieux ! Ces carottes sautées à la sauce soja sont tout simplement succulentes. Impossible d’y résister !

  • Parts: 2
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Accompagnement
  • Cuisine: française
Carottes 4
Oignon 1
Sauce soja 3 cuillères à soupe
Huile d’olive 1 cuillère à soupe
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : carottes sautées à la sauce soja

  1. Pelez les carottes, rincez-les, puis taillez-les en fines rondelles ou en bâtonnets. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes et égouttez-les.
  2. Épluchez et émincez l’oignon. Faites le blondir dans une sauteuse avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
  3. Ajoutez les carottes, mélangez, faites revenir pendant 5 minutes.
  4. Passé ce délai, arrosez de sauce soja, mélangez, puis poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.

 

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