Carottes râpées originales

Name: Carottes râpées originales
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Carottes; 2 Oranges; 4 cuillères à soupe Raisins secs; 4 cuillères à soupe Huile de sésame; 2 cuillères à soupe Miel; 1 pincée Cannelle; Sel

Pour une entrée vitaminée, savoureuse et surtout simple à préparer, misez sur ces carottes râpées originales. Les raisins secs, le miel et le jus d’orange leur donnent plus de gourmandise.

Parts: 4
Préparation: 20 min
Catégorie: Entrée | Cuisine végétarienne | Crudités | Entrée végétarienne
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	4
Oranges	2
Raisins secs	4 cuillères à soupe
Huile de sésame	4 cuillères à soupe
Miel	2 cuillères à soupe
Cannelle	1 pincée
Sel

Saladier

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Râpe

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : carottes râpées originales

Pour commencer, épluchez et râpez les carottes. Mettez-les dans un saladier.
Dans un bol, pressez le jus des oranges et conservez la pulpe ou non selon vos goûts. Ajoutez le miel, l’huile de sésame ainsi que la cannelle. Assaisonnez à votre goût avec du sel.
Mélangez ensuite les carottes râpées avec les raisins secs et la sauce. Servez aussitôt les carottes râpées originales.