Voici un plat mijoté qui réchauffera vos journées lorsque la température baisse. Ce bœuf aux carottes et champignons vous régalera avec sa viande tendre et ses légumes fondants.
Bœuf pour ragoût | 500 g |
Carottes | 4 |
Champignons | 250 g |
Oignons grelot | 10 |
Oignon | 1 |
Ail | 3 gousses |
Eau | 750 ml |
Cube de bouillon de bœuf | 1 |
Concentré de tomates | 2 cuillères à soupe |
Farine | 2 cuillères à soupe |
Thym | 3 brins |
Feuille de laurier | 1 |
Sel, poivre |
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