Carottes râpées au Thermomix

Name: Carottes râpées au Thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 8 Carottes; 20 ml Huile d’olive; 20 ml Jus de citron; 1 cuillère à café Moutarde; Sel, poivre

La carotte est une excellente alliée pour préparer une entrée simple, rapide et pleine de fraîcheur. Voici la recette des carottes râpées au Thermomix.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Catégorie: Entrée | Thermomix | Crudités
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	8
Huile d’olive	20 ml
Jus de citron	20 ml
Moutarde	1 cuillère à café
Sel, poivre

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : carottes râpées au thermomix

Pelez les carottes, rincez-les, puis découpez-les en rondelles.
Placez ensuite les rondelles dans le bol du Thermomix. Ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron et la moutarde. Salez et poivrez à votre goût.
Râpez pendant 5 secondes, à vitesse 5.
Transvasez les carottes râpées au Thermomix dans un saladier, puis servez sans attendre.