Carottes à l'orientale

Name: Carottes à l'orientale
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Carotte coupées en gros morceaux ou en lamelles épaisses; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Vinaigre; 1 cuillère à café Cumin; 11 gousse Ail

5/5

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Découvrez la recette simple et exotique à base de carottes fraîches et des épices orientales. Elle offre un mélange savoureux et parfumé, idéal pour égayer vos plats quotidiens.

50 min
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Entrée | Accompagnement | Cuisine végétarienne
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : carottes à l'orientale

Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 50 min

Cuisez les carottes à la vapeur ou bouillies, en veillant à ce qu'elles conservent une texture presque croquante. Égouttez-les.
Mélangez les carottes, l'huile d'olive, le vinaigre, la cumin et l'ail écrasé dans un saladier. Assaisonnez de sel et de poivre si vous souhaitez.
Servez et dégustez les carottes à l'orientale.