Camembert rôti à la truffe

Name: Camembert rôti à la truffe
Prep time: 2 min
Cook time: 25 min
Total time: 27 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Camembert; 1 Petite truffe; 1 filet Huile de truffe

Incroyablement gourmand, ce camembert rôti à la truffe fera fondre de plaisir vos invités au moment de l’apéritif. Parfumé et riche en saveurs, ce mets sera très apprécié des fins gourmets.

Parts: 1
Préparation: 2 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche
Cuisine: Française

Ingrédients

Camembert	1
Petite truffe	1
Huile de truffe	1 filet

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Préparation de la recette : camembert rôti à la truffe

Préchauffez le four à 200°C.
À l’aide d’un couteau, réalisez des stries en forme de quadrillage à la surface du fromage.
Arrosez d’un filet d’huile de truffe, puis enfournez dans sa boîte en bois pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, découpez la truffe en carpaccio.
À la sortie du four, déposez les fines tranches de truffe sur le camembert.
Servez aussitôt le camembert rôti à la truffe.