Cake poivron chevre

Name: Cake poivron chevre
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 1 Bûche de chèvre; 1 Poivron; 3 Oeufs; 50 g Gruyère râpé; 10 cl Huile d'olive; 10 cl Lait; 1 sachet Levure chimique; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Une recette de cake poivron chevre au goût relevé parfaite pour grignoter à l'apéritif ou pour un repas sur le pouce

Parts: 8
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Cake salé
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Farine	200 g
Bûche de chèvre	1
Poivron	1
Oeufs	3
Gruyère râpé	50 g
Huile d'olive	10 cl
Lait	10 cl
Levure chimique	1 sachet
Sel	1 pincée
Poivre	1 pincée

Casserole

Saladier

Planche à découper

Couteau

Moule à cake

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : cake poivron chevre

Préchauffez le four à 200°C.
Lavez le poivron et ouvrez le en 2 pour retirer les graines et les membranes blanches. Coupez le poivron en dés. Faites revenir le poivron à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Coupez la bûche de chèvre en dés.
Mélangez dans un saladier la farine, la levure, les œufs, du sel et du poivre jusqu'à obtenir une pâte collante et compacte.
Faites tiédir le lait à la casserole. Ajoutez le lait chaud et l'huile à la préparation et mélangez vigoureusement.
Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé et versez la préparation.
Enfournez pendant 45 minutes votre cake poivron chevre.