Cake aux lardons

Name: Cake aux lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Lardons; 200 g Farine; 100 g Gruyère râpé; 20 cl Lait; 3 Oeufs; 1 sachet Levure; Sel, poivre

Une recette gourmande de cake salé, parfaite pour l'apéritif ! A trancher pour proposer en amuse-bouche !

Parts: 8
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Cake salé
Cuisine: française

Ingrédients

Lardons	250 g
Farine	200 g
Gruyère râpé	100 g
Lait	20 cl
Oeufs	3
Levure	1 sachet
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cake aux lardons

Préchauffez votre four à 175°C. Mélangez la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Ajoutez les lardons, le gruyère, mélangez bien puis assaisonnez le tout avec du sel et du poivre.
Versez votre préparation dans un moule à cake préalablement beurré. Enfournez pour une durée de 30 minutes.