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Cake au roquefort et noix

Cake au roquefort et noix

Découvrez notre savoureux cake au roquefort et noix, une recette facile et gourmande. Idéal pour l'apéritif ou en entrée, ce cake marie le goût intense du roquefort aux noix croquantes.

Farine 150 g
Roquefort 150 g
Oeufs 3
Fromage râpé 100 g
Lait 12 cl
Noix concassées 50 g
Lard 50 g
Levure 1 sachet
Huile d'arachide 5 cl
Huile de noix 5 cl
Poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : cake au roquefort et noix

  1. Mélangez les œufs, le lait et les huiles, puis ajoutez la farine et la levure puis, ajoutez le fromage râpé, le lard, les noix puis le roquefort et le poivre..
  2. Incorporez doucement le mélange et faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes.
  3. Verifiez la cuisson en insérant une lame de couteau dans le gâteau ,elle doit ressortir propre et sèche.
  4. Servez le cake au roquefort et noix.
Ustensiles de cuisine

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