Cake au citron facile
5,0/5
Très facile à préparer, ce délicieux cake parfumé aux agrumes est une merveille en bouche ! Au goûter ou en dessert, chaque tranche sera appréciée par les gourmands.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : cake au citron facile
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
40 min
|
Temps total :
55 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un récipient, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Râpez le zeste du citron, pressez son jus et ajoutez dans le mélange œufs/sucre.
- Ajoutez la levure et la farine progressivement. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
- Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y le mélange.
- Enfournez 35 à 40 minutes et vérifiez la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau, la pâte ne doit pas coller.
- Laissez tiédir, démoulez, puis dégustez le cake au citron facile.
Auteur: Kamariya
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