Cake au citron et pépites de chocolat

Name: Cake au citron et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 3 Oeufs; 145 g Pépites de chocolat; 1 pot Yaourt nature; 100 g Sucre de canne; 100 g Beurre; 1 Citron; 1 sachet Levure chimique

Un cake au yaourt simple à préparer et délicieux au citron et au chocolat.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Dessert | Cake
Cuisine: française

Ingrédients

Farine	200 g
Oeufs	3
Pépites de chocolat	145 g
Yaourt nature	1 pot
Sucre de canne	100 g
Beurre	100 g
Citron	1
Levure chimique	1 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cake au citron et pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre. Prélevez le zeste du citron et pressez son jus.
Dans un saladier, mélangez le yaourt avec les oeufs et le sucre de canne. Ajoutez le beurre fondu, le jus de citron et le zeste.
Incorporez la farine avec la levure chimique et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat à la préparation et versez la pâte dans un moule à cake beurré. Enfournez pendant 45 à 50 minutes. Laissez le cake refroidir avant de le démouler et servez.