Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Cake à la courgette et à la mimolette

Cake à la courgette et à la mimolette

Une recette de cake salé avec un délicieux légume d'été : la courgette. Une recette végétarienne que vous allez adorer !

Farine 150 g
Courgette 1
Oeufs 3
Mimolette 100 g
Lait 10 cl
Huile de tournesol 5 cl
Levure chimique 1/2 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cake à la courgette et à la mimolette

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites tiédir le lait et l'huile sur feu doux. Battez les œufs entiers avec la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez ensuite l'huile et le lait tièdes, remuez.
  3. Lavez et râpez la courgette et la mimolette. Incorporez-les dans le mélange précédent. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir avant de le démouler.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus