Un repas en sauce très simple à base de poisson blanc, pouvant être fait avec des variantes selon les goûts. Peut être dégusté avec un peu de riz, ou façon cassolette.
Filet de cabillaud | 200 g |
Crème fraîche épaisse | 50 cl |
Vin blanc | 20 cl |
Poireaux | 2 |
Oignon blanc | 1 |
Court-bouillon | 1 sachet |
Sel, Poivre |
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