Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Cabillaud en croûte

Cabillaud en croûte

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal
Dos de cabillaud 4
Pignons 50g
Coriandre 70g
Parmesan râpé 40g
Citron 1/2
Huile d'olive 4 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : cabillaud en croûte

  1. Faites dorer les pignons à la poêle sans les laissez noircir, puis mixez-les avec la coriandre, le parmesan, le jus d'un demi citron et l'huile d'olive.
  2. Faites cuire le poisson pendant 10 minutes à la vapeur. Placez ensuite votre mélange à la coriandre sur les dos de cabillaud cuits, puis servez bien chaud.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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