Burekas au fromage et sésame
3,6/5
Savourez ces burekas croustillants au fromage et sésame : une recette simple, savoureuse et parfaite pour l’apéritif ou en accompagnement.
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45 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Feuilleté apéritif
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espagnole
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : burekas au fromage et sésame
Préparation :
20 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
45 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez la feta à la fourchette dans un bol. Ajoutez éventuellement des herbes ou un peu de poivre.
- Découpez la pâte feuilletée en carrés (environ 8 à 10 cm).
- Déposez une cuillère de farce au centre de chaque carré. Repliez en triangle et soudez les bords avec les doigts ou une fourchette.
- Badigeonnez les burekas de jaune d'œuf et saupoudrez-les de graines de sésame.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis servez les burekas au fromage et sésame.
Auteur: Dalila
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