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Brownies chocolat et noix

Brownies chocolat et noix

De délicieux brownies au chocolat et aux noix

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 25 min
  • Catégorie: Dessert | Brownie
  • Cuisine: américaine
Chocolat noir pâtissier 200 g
Farine 150 g
Sucre 130 g
Beurre 100 g
Noix 100 g
Oeufs 2
Huile de noisette 50 g
Extrait de vanille liquide 1 cuillère à café
Bicarbonate 1 pincée
Sel 1 pincée

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : brownies chocolat et noix

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol à mixeur, mettez le chocolat et pulvérisez pendant 15 secondes à une vitesse de 10.
  3. Ajoutez les  100 grammes de beurre fondu, le sucre, les œufs, l’extrait de vanille, la farine, l’huile de noisette, une pincée de sel et une de bicarbonate et mixez pendant 30 secondes à une vitesse 5.  
  4. Ajoutez 100 grammes de noix et mélangez pendant 10 secondes à une vitesse 4.
  5. Transvasez dans un moule carré et enfournez pendant environ 25 minutes.

Merci à @Nathcooking pour cette recette !

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