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Brownies aux cerises

Brownies aux cerises

Un délicieux brownie gourmand, fourré aux cerises. Une recette estivale que vous allez adorer.

  • Parts: 6
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 45 min
  • Catégorie: Dessert | Brownie
  • Cuisine: française
Chocolat noir pâtissier 250 g
Cerises dénoyautées 180 g
Sucre 150 g
Beurre doux 150 g
Farine 120 g
Oeufs 3
Sucre vanillé 1 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : brownies aux cerises

  1. Préchauffez le four à 160°C et beurrez un moule.
  2. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.
  3. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoutez la farine tamisée dans le chocolat fondu et mélangez avec un fouet. Ajoutez ensuite le mélange des oeufs et du sucre ainsi que le sachet de sucre vanillé.
  5. Incorporez les cerises dans la pâte et mélangez délicatement avec une spatule.
  6. Versez la préparation dans le moule et enfournez le tout pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de servir. 

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