Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : brownies
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
25 min
|
Temps total :
45 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez 200 g de chocolat en morceaux et hachez 50 g grossièrement. Coupez le beurre en petits dés.
- Tapissez votre moule avec une feuille d'aluminium et badigeonnez-la d'huile. Faites fondre les 200 g de chocolat coupé en morceaux et le beurre au bain-marie, puis laissez refroidir 5 minutes hors feu.
- Ajoutez les oeufs dans le chocolat refroidi tout en fouettant, puis ajoutez le sucre, la farine, les 50 g de chocolat haché restants et le sel, toujours en fouettant.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez durant 25 minutes. Au cour de la cuisson, les bords du gâteau doivent se détacher progressivement des parois du moule.
- Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir votre brownie dans le moule puis coupez-le en plusieurs parts.
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Commentaires
Zahra
23/09/2016 à 23:42
Je vous felicite pour vos recettes, elles sont reussies et faciles parfois, j ai essaye plusieurs bon resultat.
Si vous voulez je peux vous envoyer des recettes marocaines .
Merci
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