Brownies au chocolat et noix

Name: Brownies au chocolat et noix
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 200 g Chocolat noir 70%; 150 g Farine; 150 g Sucre; 150 g Beurre; 2 Oeufs; 120 g Mélange de noix (cajou, pécan...); 1 cuillère à café Extrait de vanille; 1 pincée Bicarbonate; 1 pincée Sel

Cette recette venue des Etats-Unis ravira petits et grands au moment du goûter, dosage parfait entre la puissance du chocolat et le croquant des noix

Parts: 8
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Dessert | Brownie
Cuisine: américaine

Ingrédients

Chocolat noir 70%	200 g
Farine	150 g
Sucre	150 g
Beurre	150 g
Oeufs	2
Mélange de noix (cajou, pécan...)	120 g
Extrait de vanille	1 cuillère à café
Bicarbonate	1 pincée
Sel	1 pincée

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : brownies au chocolat et noix

Préchauffez le four à 180°C. Coupez le chocolat et le beurre en morceaux. Mettez-les dans un grand bol allant au micro-ondes, faites fondre 1 minute puis mélangez.
Dans un autre bol, fouettez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
Ajoutez le mélange de chocolat et beurre avec le bicarbonate, le sel et la farine. Mélangez.
Hachez les noix grossièrement et ajoutez-les à la préparation. Versez dans un moule carré beurré et enfournez pendant 25 minutes.