Brownie aux fruits rouges

Name: Brownie aux fruits rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 200 g Chocolat noir 70%; 125 g Framboises; 200 g Beurre; 250 g Sucre en poudre; 125 g Farine; 75 g Noix concassées; 3 Oeufs; 1 cuillère à café Extrait de vanille liquide; 0,3 cuillère à café Sel

3.2 / 5 sur 17 avis

Préparez un savoureux brownies avec des fruits rouges pour une touche d'originalité au goûter !

40 min
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Dessert | Brownie
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américaine

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 40 min

Préchauffez votre four à 180°C. Cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre au bain-marie avec le beurre. Retirez du feu et mélangez.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre en poudre, l'extrait de vanille et le sel, jusqu'à blanchissement. Incorporez le chocolat fondu, la farine et les noix. Ajoutez les framboises et mélangez délicatement. Dans un plat rectangulaire allant au four, versez la préparation et enfournez pour environ 25 minutes. La surface du brownie doit craqueler, mais le cœur doit être moelleux.
Laissez le gâteau refroidir dans le moule environ 20 minutes, coupez-le en carrés, puis servez.