Brocolis au sésame

Name: Brocolis au sésame
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: asiatique
Ingredients: 1 Brocoli; 1 cuillère à soupe Huile végétale; 2 cuillères à thé Graines de sésame; 1 cuillère à thé Huile de sésame; Sel, poivre

Une recette très simple de brocolis au sésame pour un accompagnement léger d'inspiration asiatique !

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 6 min
Catégorie: Accompagnement | Minceur
Cuisine: asiatique

Ingrédients
Ustensiles

Brocoli	1
Huile végétale	1 cuillère à soupe
Graines de sésame	2 cuillères à thé
Huile de sésame	1 cuillère à thé
Sel, poivre

Casserole

Couteau

Poêle à crêpe

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : brocolis au sésame

Séparez les têtes du brocoli. Plongez le brocoli dans de l'eau bouillante salée.
Laissez blanchir le brocoli 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit al dente (tendre mais pas mou).
Égouttez le brocoli.
Faites sauter le brocoli à la poêle avec l'huile, du sel et du poivre environ 2 minutes. Ajoutez l'huile de sésame et les graines de sésame.
Mélangez et servez aussitôt les brocolis au sésame.