Brochettes de poulet marinées

Name: Brochettes de poulet marinées
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 12 Tomates cerises; 4 Blancs de poulet; 3 cuillères à soupe Huile d'olive au basilic ou persillée; 2 cuillères à soupe Vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe Basilic; Sel, Poivre

Parce que l'été bat son plein, on ne peut pas résister à l'appel d'un bon barbecue fait maison ! Voici une recette simple et délicieuse pour les amateurs de marinade !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Brochettes
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Tomates cerises	12
Blancs de poulet	4
Huile d'olive au basilic ou persillée	3 cuillères à soupe
Vinaigre balsamique	2 cuillères à soupe
Basilic	1 cuillère à soupe
Sel, Poivre

Saladier

Planche à découper

Couteau

Râpe

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : brochettes de poulet marinées

Dans un récipient, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le basilic, le sel et le poivre.
Coupez et nettoyez si besoin les blancs de poulet en gros cubes. Ajoutez-les dans le récipient où se trouve la marinade. Couvrez d'un film alimentaire et placez au frais minimum 2 heures.
Lavez et séchez les tomates cerises.
Piquez en alternance les dés de poulet et les tomates cerises sur les pics à brochettes.
Faites cuire au barbecue, sur une plancha ou au four les brochettes de poulet marinées pendant 10 à 15 minutes. Dégustez.