Brochettes de poulet marinées
5,0/5
Parce que l'été bat son plein, on ne peut pas résister à l'appel d'un bon barbecue fait maison ! Voici une recette simple et délicieuse pour les amateurs de marinade !
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30 min
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Plat Principal
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Brochettes
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : brochettes de poulet marinées
Préparation :
15 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
30 min
- Dans un récipient, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le basilic, le sel et le poivre.
- Coupez et nettoyez si besoin les blancs de poulet en gros cubes. Ajoutez-les dans le récipient où se trouve la marinade. Couvrez d'un film alimentaire et placez au frais minimum 2 heures.
- Lavez et séchez les tomates cerises.
- Piquez en alternance les dés de poulet et les tomates cerises sur les pics à brochettes.
- Faites cuire au barbecue, sur une plancha ou au four les brochettes de poulet marinées pendant 10 à 15 minutes. Dégustez.
Auteur: Sophie L.
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