Bricks au fromage et viande hachée

Name: Bricks au fromage et viande hachée
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 500 g Viande hachée de boeuf; 150 g Fromage frais; 10 Feuilles de bricks; 2 Oignons; 20 g Persil frais; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

De délicieuses bricks à la viande et au fromage à partager à l'apéritif ou en entrée. C'est facile et rapide, et ça plaît à toute la famille.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Samoussa | Bricks
Cuisine: méditerranéenne

Ingrédients

Viande hachée de boeuf	500 g
Fromage frais	150 g
Feuilles de bricks	10
Oignons	2
Persil frais	20 g
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : bricks au fromage et viande hachée

Epluchez les oignons. Hachez-les, ainsi que le persil. Mélangez le tout à la viande en ajoutant l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Dans une poêle, faites revenir la viande.
Mélangez le fromage frais et la viande cuite dans un saladier.
Déposez dans la préparation dans les feuilles de bricks puis refermez celles-ci.
Faites cuire les deux côtés de chaque brick dans une poêle huilée et chaude.