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Boudoirs sans sucre

Boudoirs sans sucre

Pour faire découvrir de nouvelles textures et saveurs à votre petit bout, ces boudoirs sans sucre sont tout indiqués. Faciles et rapides à préparer, ces petits biscuits sont parfaits pour un goûter sain et fait maison.

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Dessert | Biscuits
  • Cuisine: Française
Œuf 1
Farine de blé 50 g
Beurre 25 g
Huile d’olive 20 ml
Levure chimique ¼ cuillère à café
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : boudoirs sans sucre

  1. Mettez à fondre le beurre au bain-marie.
  2. Pendant ce temps, battez l’œuf dans un saladier. Ajoutez la farine et la levure chimique. Versez l’huile d’olive et le beurre fondu.
  3. Préchauffez le four à 150°C.
  4. Sur une plaque chemisée de papier cuisson, formez des rectangles de pâte, en veillant à bien les espacer.
  5. Faites cuire au four pendant environ 10 minutes.
  6. Laissez refroidir les boudoirs sans sucre pour qu’ils durcissent. Entreposez-les ensuite dans un récipient hermétique. 
Ustensiles de cuisine

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