Les blinis de courgettes sont une manière originale de consommer des légumes. On peut les servir en remplacement des galettes de pommes de terre.
Courgettes | 500 g |
Farine | 150 g |
Oeufs | 3 |
Lait | 20 cl |
Origan | 1 cuillère à soupe |
Gousse d'ail | 1 |
Sel, poivre |
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