Biscuits apéritifs aux tomates, parmesan et origan

Name: Biscuits apéritifs aux tomates, parmesan et origan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 verre Eau; 120 g Farine complète; 40 g Huile de tomates séchées; 40 g Parmesan; 30 g Flocons d’avoine; 6 Tomates séchées; 1 cuillère à soupe Origan; 1,5 cuillères à café Fleur de sel

Surprenez vos invités avec ces biscuits apéritifs aux tomates, parmesan et origan. Ils sont parfumés, savoureux et croustillants. Un vrai régal à tester sans plus attendre !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Biscuits apéritif
Cuisine: Française

Ingrédients

Eau	1 verre
Farine complète	120 g
Huile de tomates séchées	40 g
Parmesan	40 g
Flocons d’avoine	30 g
Tomates séchées	6
Origan	1 cuillère à soupe
Fleur de sel	1,5 cuillères à café

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Préparation de la recette : biscuits apéritifs aux tomates, parmesan et origan

Commencez par couper finement les tomates séchées. Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez-les avec la farine, les flocons d’avoine, le parmesan, l’origan et la fleur de sel.
Ajoutez ensuite progressivement l’huile de tomates séchées et l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse.
Étalez finement la pâte entre deux feuilles de papier cuisson. Utilisez ensuite un emporte-pièce ou une roulette à pizza pour découper les biscuits.
Enfournez pendant 12 à 15 minutes. Laissez ensuite refroidir avant de déguster.