Beignets de Hanouka

Name: Beignets de Hanouka
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: israélienne
Ingredients: 4 verres Farine; 1 Oeuf; 50 g Levure boulangère; 3 cuillères à soupe Margarine; 2 cuillères à café Sucre; 1 cuillère à soupe Huile; 1/2 verre Jus d'orange; 1/2 verre Eau; 1/4 verre Eau tiède; 1 pincée Sel; Sucre glace

Ces délicieux beignets vont régaler toute la famille. Petits et grands vont apprécier leur texture moelleuse et savoureuse.

Parts: 6
Préparation: 40 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert | Beignets
Cuisine: israélienne

Ingrédients
Ustensiles

Farine	4 verres
Oeuf	1
Levure boulangère	50 g
Margarine	3 cuillères à soupe
Sucre	2 cuillères à café
Huile	1 cuillère à soupe
Jus d'orange	1/2 verre
Eau	1/2 verre
Eau tiède	1/4 verre
Sel	1 pincée
Sucre glace

Casserole

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : beignets de hanouka

Faites dissoudre la levure, l'eau tiède et deux cuillères à café de sucre dans un bol.
Laissez reposer quelques minutes le mélange puis rajoutez le reste des ingrédients (sauf l'huile) et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Laissez reposer environ 1 heure jusqu'à ce que la pâte double de volume.
Étalez ensuite la pâte sur une épaisseur d'un cm environ.
Puis, laissez reposer encore 30 minutes et faites-les frire dans une casserole avec de l'huile.
Saupoudrez de sucre glace avant de servir les beignets de Hanouka.