Asperges rôties au parmesan

Asperges rôties au parmesan
  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Catégorie: Accompagnement

Ingrédients

  • Asperges vertes1 botte
  • Parmesan80 g
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Rincez et découpez les talons des asperges puis séchez-les. 
  3. Disposez les asperges sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les d'huile d'olive. Parsemez de parmesan, de sel et de poivre. Enfournez pendant 15 minutes puis servez aussitôt.