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🌰🍯 Amlou marocain traditionnel

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🌰🍯 Amlou marocain traditionnel

Savourez un amlou marocain onctueux et authentique, mélange gourmand d’amandes, de miel et d’huile d’argan, parfait au petit-déjeuner ou au goûter.

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : 🌰🍯 amlou marocain traditionnel

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min
  1. Faites griller les amandes dans une poêle sèche ou au four jusqu’à légère coloration.

  2. Laissez-les refroidir complètement.

  3. Mixez les amandes jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.

  4. Ajoutez le miel et mixez de nouveau quelques secondes.

  5. Incorporez progressivement l’huile d’argan en mixant jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

  6. Rectifiez la texture selon votre goût en ajoutant un peu d’huile d’argan si nécessaire.

  7. Transvasez dans un pot hermétique.

Auteur: Myriam

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