En entrée ou en plat principal, pourquoi ne pas déguster un petit velouté doux et léger à la fois ? Une recette très simple et pleine de douceur...
Asperges blanches | 1 botte |
Crème fraîche liquide | 20 cl |
Lait demi écrémé | 20 cl |
Bouillon | 1 cube |
Persil | 1 pincée |
Sel, Poivre |
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