Cette tourte végétarienne garnie de champignons fera sensation. On adore l’association de sa pâte croustillante et sa garniture fondante en bouche.
Champignons de Paris | 400 g |
Oignon jaune | 90 g |
Pommes de terre | 4 |
Jaune d’œuf | 1 |
Pâtes feuilletées | 2 rouleaux |
Crème légère | 2 cuillères à soupe |
Mélange de 4 épices | ½ cuillère à café |
Persil | 4 brins |
Huile d’olive | 1 filet |
Sel, poivre |
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