Tarte aux oignons et au fromage

Name: Tarte aux oignons et au fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Oignons; 1 Pâte feuilletée; 50 g Gruyère râpé; 50 g Parmesan râpé; 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse; Sel, poivre

Une bonne recette de tarte aux oignons et au fromage afin d'épater vos convives. Facile à faire, vous n'aurez aucune difficulté à la reproduire chez vous.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients

Oignons	4
Pâte feuilletée	1
Gruyère râpé	50 g
Parmesan râpé	50 g
Crème fraîche épaisse	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : tarte aux oignons et au fromage

Pelez puis découpez en lamelles les oignons.
Préchauffez le four à 210°C.
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez avec une fourchette le fond.
Étalez sur le fond de la pâte feuilletée la crème fraîche puis, ajoutez au-dessus les lamelles d'oignons.
Parsemez de gruyère, de parmesan râpé et des lamelles d’oignons. Salez et poivrez.
Enfournez la tarte pendant 20 minutes jusqu'à ce qu’elle devienne croustillante et dorée. À la sortie du four, laissez la tarte tiédir sur une grille puis démoulez-la. Servez la tarte aux oignons et fromage avec une salade verte.