Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Tomates mozzarella

Tomates mozzarella

Voici une recette parfaite pour l’été ! En entrée ou en accompagnement, cette salade de tomates mozzarella est l’alliée idéale lors des chaudes journées estivales. Une recette toute simple, mais vraiment délicieuse !

Tomates 400 g
Mozzarella 1 boule
Feuilles de basilic frais 12
Huile d’olive 3 cuillères à soupe
Vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : tomates mozzarella

  1. Pour commencer, lavez les tomates avant de les découper en rondelles. 
  2. Egouttez et tranchez la mozzarella. 
  3. Déposez les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella dans un plat, puis ajoutez les feuilles de basilic.
  4. Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
  5. Arrosez ensuite les tomates et la mozzarella de sauce vinaigrette. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre.
  6. Dégustez aussitôt les tomates mozzarella.

 

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