Toasts de chèvre à l'abricot et au miel
Une superbe recette très simple d'amuse-bouche très raffinés à la délicate saveur sucrée- salée grâce aux délicieux goûts du miel et des abricots.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 5 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Cuisine végétarienne | Toast apéritif
- Cuisine: Méditerranéenne
| Abricots secs | 20 |
| Tranches de pain de mie | 10 |
| Bûchette de chèvre | 1 |
| Miel | 10 cuillères à café |
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Préparation de la recette : toasts de chèvre à l'abricot et au miel
- Découpez le fromage de chèvre en tranches fines. Coupez les tranches de pain de mie en deux pour former des triangles.
- Tartinez le pain d'une fine couche de miel. Mettez une lamelle de bûchette de chèvre et un abricot sec sur chaque tranche de pain.
- Faites chauffer 5 minutes sous le grill du four pour faire fondre le fromage. Servez aussitôt les toasts de chèvre à l'abricot et au miel.
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