Toast d’avocat maison, simple et rapide à préparer, idéal pour un petit-déjeuner sain ou une collation équilibrée.
Faites légèrement griller les tranches de pain pour qu’elles soient croustillantes.
Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair.
Écrasez l’avocat à la fourchette dans un bol, puis ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Étalez généreusement la préparation sur les tranches de pain grillées.
Saupoudrez éventuellement de flocons de piment pour une touche relevée.
Servez immédiatement et dégustez.
Auteur: Myriam
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