Toast à l'avocat

Name: Toast à l'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 tranches Pain; 200 g Fromage frais; 2 Avocats bien mûrs; 6 Oignons cébettes émincées; 4 cuillères à café Jus de citron; 4 brins Persil; 1 pincée Paprika; Sel, poivre

Une recette simple et facile pour une jolie entrée facile ou un déjeuner healthy sur le pouce accompagné d'une salade.

Parts: 8
Préparation: 10 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Toast apéritif
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pain	4 tranches
Fromage frais	200 g
Avocats bien mûrs	2
Oignons cébettes émincées	6
Jus de citron	4 cuillères à café
Persil	4 brins
Paprika	1 pincée
Sel, poivre

Saladier

Poêle

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : toast à l'avocat

Enlevez la chair des avocats, mettez-la dans un bol, ajoutez du jus de citron et écrasez grossièrement à la fourchette.
Incorporez le fromage frais et les cébettes, ajustez l'assaisonnement selon votre goût, couvrez et réfrigérez.
Faites légèrement griller les tranches de pain et ajoutez une cuillère à soupe de mélange avocat.
Saupoudrez de paprika et garnissez de persil avant de servir le toast à l'avocat.