Tatin de mangues
En tartelettes ou en tarte, voici un excellent dessert exotique, rapide et simple à préparer, avec seulement 3 ingrédients ! Alors pourquoi s'en priver ?
| Caramel beurre salé liquide | 8 cuillères à soupe |
| Mangues | 2 |
| Pâte feuilletée | 1 rouleau |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : tatin de mangues
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les mangues en tranches.
- Répartissez le caramel au fond de 4 moules à tartelettes (ou tourtière).
- Ajoutez les tranches de mangues en tassant bien.
- Découpez 4 ronds de pâte et placez-les au dessus des mangues, en prenant soin de rentrer les bords de pâte.
- Enfournez 35 minutes.
- Une fois le temps écoulé, démoulez encore chaud sur des assiettes à dessert et dégustez chaud ou froid.
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