Une tartine croustillante garnie d'onctueux avocat écrasé et couronnée d'un œuf. Une recette simple et délicieuse, idéale pour un petit-déjeuner nutritif ou un déjeuner rapide.
Pain de campagne | 4 grandes tranches |
Avocats mûrs | 2 |
Œufs durs, coupés en quartiers | 2 |
Concombre anglais, tranché en fines rondelles | 1/2 |
Mayonnaise | 2 cuillères à soupe |
Jus de citron vert | 2 cuillères à soupe |
Huile d’olive | 1 cuillère à soupe |
Aneth ciselé | 1 cuillère à soupe |
Eau | 1 cuillère à soupe |
Sauce Tabasco | au goût |
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