Tarte poire amandine

Name: Tarte poire amandine
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 boîte poire au sirop; 100 g beurre; 100 g sucre; 100 g amandes en poudre; 2 oeufs; 25 g farine; 10 cl alcool de poire

Une recette très facile de tarte poire amandine, un dessert traditionnel incontournable

Parts: 6
Préparation: 25 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert | Tarte
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

pâte brisée	1
poire au sirop	1 boîte
beurre	100 g
sucre	100 g
amandes en poudre	100 g
oeufs	2
farine	25 g
alcool de poire	10 cl

Saladier

Moule à tarte

Balance

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : tarte poire amandine

Laissez le beurre à température ambiante pour le ramollir.
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le beurre mou et le sucre. Battez les œufs et ajoutez-les à la préparation. Tamisez la farine et ajoutez-la.
Ajoutez les amandes en poudre et l'alcool de poire puis mélangez bien le tout.
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Versez la préparation.
Ajoutez les poires et enfoncez-les délicatement. Enfournez 30 minutes.

Votre tarte poire amandine est prête à être dégustée !