Tarte fine aux pommes
Idéale pour terminer un repas sur une note sucrée tout en légèreté, vous allez adorer cette tarte fine aux pommes.
| Pâte feuilletée | 1 rouleau |
| Pommes golden | 4 |
| Compote sans morceaux | 180 g |
| Beurre | 30 g |
| Sucre | 30 g |
| Sucre vanillé | 1 sachet |
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Préparation de la recette : tarte fine aux pommes
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et faites-la précuire 10 minutes.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez le sucre. Laissez tiédir ce mélange.
- Étalez la compote de pomme en fine couche sur pâte feuilletée refroidie.
- Épluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et disposez-les sur la pâte en rosace. Badigeonnez les pommes avec le mélange beurre-sucre et saupoudrez de sucre vanillé.
- Enfournez la tarte fine aux pommes 30 minutes à 180°C et laissez cuire 5 minutes supplémentaires à 200°C pour que la tarte caramélise.
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Commentaires
07/09/2016 à 18:26
12/08/2016 à 18:20
11/12/2015 à 16:49
22/08/2015 à 16:55
15/04/2015 à 08:35