Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Spaghetti au saumon, poivrons et lait de coco

Spaghetti au saumon, poivrons et lait de coco

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Plat Principal
Spaghetti 250 g
Pavé de saumon 200 g
Eau 55 cl
Poivron rouge 1
Lait de coco 20 cl
Curry en poudre 1 cuillère à soupe
Gingembre frais 10 g
Gros sel 1 cuillère à café

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Préparation de la recette : spaghetti au saumon, poivrons et lait de coco

  1. Découpez le saumon en cubes. Epépinez et hachez le poivron. Epluchez et râpez le gingembre.
  2. Dans une grande casserole, mettez les spaghetti, le saumon, le lait de coco, le poivron rouge, le gingembre et le curry en poudre. Ajoutez l'eau et le sel. Faites cuire entre 15 et 20 minutes à feu moyen. Remuez régulièrement.
  3. Laissez reposer durant 5 minutes puis remuez avant de servir.

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