Quoi de plus traditionnel qu'une bonne soupe à l'ancienne, que nos grands-mères nous préparaient entre deux saisons? Retrouvez cette recette de soupe à savourer le soir.
Pommes de terre | 500 g |
Poireaux | 450 g |
Eau | 2/3 de litre |
Lait | 20 cl |
Crème fleurette | 15 cl |
Oignon | 1 |
Bouillon de poule | 1 |
Ciboulette | 1 bouquet |
Huile d'olive | 1 cuillère à soupe |
Poivre |
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