🥣 Soupe froide IG bas de concombre, menthe et yaourt grec
3,5/5
Savourez une soupe froide légère et rafraîchissante à base de concombre, yaourt grec et menthe. Parfaite pour l'été et idéale pour les régimes à indice glycémique bas.
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Préparation de la recette : 🥣 soupe froide ig bas de concombre, menthe et yaourt grec
- Épluchez les concombres et coupez-les en morceaux.
- Mixez les concombres avec l’ail, la menthe, les yaourts, le jus de citron et l’huile d’olive.
- Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
- RĂ©servez au frais pendant au moins 1 heure.
-
Servez la soupe bien froide, décorée de rondelles de concombre et de feuilles de menthe.
Auteur: Myriam
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