Savourez des galettes végétariennes croustillantes et riches en saveurs : parfaites pour un repas léger, équilibré et gourmand.
Dans un saladier, combinez riz, légumes, œuf, fromage, farine, sel et herbes.
Façonnez à la main des disques compacts.
Faites dorer à feu moyen avec un peu d’huile, 3-4 min par face.
Accompagnez d’une salade verte ou d’une sauce au yaourt.
Auteur: Myriam
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