Soupe de potiron au Cookeo
Voici une savoureuse recette qui vous réchauffera et vous réconfortera. Succombez à son délicieux goût de potiron et à sa texture onctueuse et crémeuse.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 10 min
- Catégorie: Entrée | Cookeo | Cuisine végétarienne | Entrée végétarienne | Soupe
- Cuisine: française
| Eau | 1 l |
| Potiron | 1 kg |
| Carottes | 2 |
| Cube de légumes | 1 |
| Crème fraîche liquide | 20 cl |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : soupe de potiron au cookeo
- Commencez par éplucher et couper en morceaux le potiron et les carottes.
- Dans la cuve du Cookeo, mettez le potiron avec les carottes, le cube de légumes, l’eau, le sel et le poivre. Programmez en mode cuisson sous pression et faites cuire durant 10 minutes.
- Pour finir, à l'aide d'un mixeur plongeant, mixez la préparation et ajoutez la crème fraîche. Dégustez la soupe de potiron au Cookeo.
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