Une recette de soupe de blettes légère et réconfortante très appréciée quand les premiers frimas arrivent.
Blettes | 1 botte |
Pommes de terre | 2 |
Oignon | 1 |
Bouillon de volailles | 1 cube |
crème liquide | 20 cl |
Huile d'olive | 1 filet |
Sel, poivre | 1 pincée |
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